研究表明，吃柚子可能使老年女性患乳腺

癌的风险增加1/3。

　　这项研究由美国加利福尼亚州大学和夏威

夷大学研究人员完成，研究者分析了5万名绝经

女性的数据，她们来自5个种族，其中包括1657

名乳腺癌患者。

　　研究者发现，柚子会提高血液中雌激素水

平，雌激素与乳腺癌患病风险之间存在关联是

公认的事实，因此经常吃柚子可能增加女性患

乳腺癌的风险。总体来看，老年女性每天吃1/4

个或更多的柚子，乳腺癌患病风险将增加30%。 
 
 
　　研究人员说，这是第一份关于常见食物可

能增加绝经女性乳腺癌患病风险的研究报告。

　　据悉，在所有患癌症的女性中，乳腺癌病

例占到1/4以上。在英国，每年有4万多人确诊

患上乳腺癌，约1.25万人因之死亡。
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