柠檬含有大量的维生素c和高浓度的果酸。众所周知，维生素c是美白不可缺少的成分，能抽离、淡化黑色素；果酸是换肤产品中经常添加的成分，漂白皮肤的功效显着。
    但柠檬跟其它水果不一样，它的果酸浓度太高了，高到可以把人的皮肤灼坏烧红。有一次，我去一家美容院做皮肤护理，给我做护理的美容师就说：她曾经买了柠檬切成片贴脸，结果脸不但红了，而且还肿。她以为是过敏，请教专家才发现：根本就不是过敏，是柠檬里面的果酸，把自己的脸部皮肤给腐蚀了，过了一个月才恢复呢。
  柠檬不是天然水果吗？怎么也会灼坏皮肤呢？不是到处都在说，纯天然的东西不伤皮肤吗？其实不然。
    书上经常会提到PH值（也就是酸碱平衡度）：酸碱里面还要分强酸、中酸、弱酸、强碱、中碱、弱碱。所谓的强酸就是硫酸那样的酸度，硫酸的腐蚀性能把人全部烧坏。金庸、古龙、梁羽生等武侠作家的作品里，经常写到“化骨水”，用得最多的当数《鹿鼎记》里的韦小宝。经过考证，大部分人认为，书里的化骨水就是现代的硫酸。而柠檬的含酸量已经达到中酸的酸度，比硫酸只差一点点，所以会腐蚀伤害皮肤。因为我们的皮肤是呈若酸性的，所以只能承受弱酸性的化妆和护肤物质。
    柠檬虽然是天然水果，美白效果显着，但必须稀释才能使用，若直接切片贴脸，不但起不到美白作用，有可能还让灼坏的皮肤留下大面积的色素印，一辈子都去不掉，看起来象成片的蝴蝶斑，脸上有斑就显得脏兮兮的，如此美容不成反毁容。