牛奶豆腐汤

　　配料：豆腐克、牛奶毫升、盐少许、糖匙、葱花、味精少许。

　　做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。

　　注意：豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物，每天保证毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的。

　　服用时间： 本减肥食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥，也可以这样吃：第天只能喝豆腐牛奶汤，从第天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，般第天你就可以瘦—公斤，有平平的腹部啦!但是快速减肥毕竟是会反弹的哦
　美味菜式：黄金豆腐

　　原料：豆腐、咸蛋黄、香葱

　　调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　.豆腐切丁，用盐水焯下，捞起后装盘。

　　.锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

　雪菜豆腐汤

　　原料：豆腐克，雪里蕻克，精盐、葱花、味精适量，色拉油克。

　　制法：豆腐下沸水中稍焯后切为厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖刻钟，加精盐、味精即可食之。

　　小葱拌豆腐

　　原料：豆腐块克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳克，黄瓜克。

　　调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。

　　特点：色泽美观，麻辣味浓

　　烹饪方法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。

　　TIPS:

　　豆腐虽然是减肥的最佳食品之，但是千万要记住，不能把豆腐过油，因为豆腐非常容易吸收油，吸饱了油的豆腐，热量非常高，对于减肥是非常不利的。 除了豆腐以外，其他富含钙的食物也是有利于减肥的：乳制品、强化豆浆饮料、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等 想要减肥，就要就要控制总能量，少吃如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。